日本の元祖ファーストフードのタマゴかけご飯を極めるため、タマゴのエキスパートの当社担当が試行錯誤の上開発した、素材の風味を感じつつ、見た目も美しく、栄養価に富み、手軽に作れ、素早く食べれるレシピの紹介です。
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釜揚げしらす+かつおおかか+きざみ青菜
かつおおかかの芳醇な香りと旨みを味わいつつ、釜揚げしらすの半生の柔らかさときざみ青菜のシャキシャキ感を味わえます。
かなり濃厚で満足感を味わえますので夜食に最適です！
かなり濃厚で満足感を味わえますので夜食に最適です！
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材料 （1人分）卵・・・1個 |
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- ご飯にくぼみをつくり、卵を割り入れよくかき混ぜる。
- まず釜揚げしらすをお好みの分だけのせる
- その上にきざみ青菜を適量のせる
- 最後にかつおおかかをふりかけ出来上がりです！
納豆+ちりめんじゃこ+きざみネギ
納豆ときざみネギという最強の組み合わせに、ちりめんじゃこをのせることで食感にアクセントがつき、不足しがちなカルシウムが取れます！
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材料 （1人分）卵・・・1個 |
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- ご飯にくぼみをつくり、卵を割り入れよくかき混ぜる。
- タレとからしを加えてよく混ぜた納豆をのせる。
- ちりめんじゃこをその上に適量のせる。
- 最後にきざみネギを少々ふりかけ完成です！
鮭フレーク+青しその実（しその実の醤油漬け）+きざみ海苔
青しその実の歯ざわりと鮭フレークのうま味のハーモニーが絶品です！
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材料 （1）卵・・・1個 |
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- ご飯にくぼみをつくり、卵を割り入れよくかき混ぜる。
- 鮭フレークを適量のせる。
- 青しその実をその上に適量のせる
濃い味が好きな人は青しその実を多めにのせて下さいね！
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